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¿En que piensas cuando te viene a la cabeza el consumo responsable? Nada en concreto, ¿verdad? En efecto, el gran problema que tiene el concepto de “consumo responsable” es no ser más concreto. En cambio, consumir de forma responsable no...

Al hablar sobre sostenibilidad y el impacto que nuestras actividades (personales y profesionales) tienen en la Tierra, una de estas actividades es el turismo sostenible en España. Sí, incluso la acción de viajar se puede hacer de forma sostenible, para...

La Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales, FADEMUR, de Castilla-La Mancha está organizando una serie de ferias y muestras artesanales en diversos pueblos de la provincia de Cuenca (Tarancón y Barajas de Melo en fechas recientes. Villalba del Rey y...

Entre todos los productos artesanales que existen, como el queso, el vino y la miel, sucede algo curioso con el jabón artesanal. Mientras que solemos reconocer la calidad y el trabajo que hay detrás de otros productos, el jabón artesanal es,...

La Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales, FADEMUR, de Castilla-La Mancha, dentro de su proyecto Tierra de Emprendedoras, sigue promocionando mercados de artesanas gracias al convenio de colaboración con la Diputación Provincial de Cuenca. La organización feminista rural anima a...

Un queso artesanal se diferencia de otros quesos (como los producidos de forma industrial) por su forma de elaboración. La gran ventaja de hacer quesos artesanos es el control que tienen los maestros queseros sobre el proceso de elaboración. Ellos/as son...