RAQUEL JIMÉNEZ SÁNCHEZ
Tel: 663 736 994
Mail: raqueljimenezsanch@gmail.com
Dirección: Calle La Fábrica 19
Cervera de los Montes, Toledo, Castilla La Mancha
LOS PRODUCTOS DE RAQUEL
La fábrica artesana de torreznos y chicharrones Jiménez, está especializada, como su propio nombre indica en TORREZNOS y CHICHARRONES.
Los padres de Raquel llevan toda la vida fabricando y ahora ella quiere dar un giro más juvenil y actual al negocio, pero sin perder la gran calidad de sus productos fabricados de manera totalmente artesanal.
¡Tienes que probarlo!
LA HISTORIA DE RAQUEL
¿CÓMO Y CUÁNDO EMPEZASTE?
Los padres de Raquel llevan toda la vida en la fábrica artesana y ella tomó el relevo en el mes de noviembre de 2023, con muchísima ilusión y ganas de llevar las riendas del negocio familiar.
Además del trabajo en la fábrica, Raquel vende sus productos en mercadillos artesanales y rurales por diferentes pueblos.
De la Roda los “Miguelitos” y de Cervera los Torreznitos
¿CON QUÉ IDEA?
La idea de Raquel es dar a conocer su producto y dar visibilidad a los beneficios de la alimentación elaborada de forma artesanal.
EL PROYECTO DE RAQUEL
NUESTRO PRODUCTO ARTESANO ES DE GRAN CALIDAD PORQUE SE ELABORA CON MUCHO MIMO
El proyecto consiste en seguir con el Obrador artesano de torreznos y chicharrones como han hecho siempre los padres de Raquel y además distribuirlo a tiendas de alimentación y venderlo en mercados artesanales y rurales de proximidad, inteactuando directamente con el consumidor final.
Una de las cosas que más gustan del proyecto es poder dar trabajo a la gente del pueblo.
EL PUEBLO DE RAQUEL
¿QUÉ ES LO QUE MÁS TE GUSTA DE TU PUEBLO, CERVERA DE LOS MONTES?
De mi pueblo me gusta todo, no puedo destacar una cosa en particular.
Si tengo que hacer sobresalir algo sería su gente y el entorno en el cual se encuentra, la Sierra de San Vicente.
Sobre todo me encanta poder vivir y trabajar en el pueblo, no lo cambiaría por ningún otro sitio.
CUÉNTANOS ALGO ESPECIAL QUE LE CARACTERICE
Cervera de los Montes está situado a 87 km de la capital de Castilla La Mancha, en plena Sierra de San Vicente, ejemplo de perfecta convivencia entre naturaleza y arquitectura. Naturaleza ya que en este lugar los ciervos son considerados como unos vecinos más y arquitectura por su espléndido conjunto urbano que hará las delicias del que lo visite.
Lo más bonito es recorrer el pueblo para apreciar su gran relación con la caballería. Raro es el lugar donde no encontremos algo relacionado con este tema. Sus casas destacan por sus muros de mampostería y ventanucos. Cerca del casco urbano podemos encontrar el paraje Torrejones, donde podremos observar los restos de la antigua fortaleza medieval.
