Fábrica artesana de torreznos y chicharrones Jiménez

Los padres de Raquel llevan toda la vida en la fábrica artesana y ella tomó el relevo en el mes de noviembre de 2023, con muchísima ilusión y ganas de llevar las riendas del negocio familiar.

Además del trabajo en la fábrica, Raquel vende sus productos en mercadillos artesanales y rurales por diferentes pueblos.

¿CON QUÉ IDEA?

La idea de Raquel es dar a conocer su producto y dar visibilidad a los beneficios de la alimentación elaborada de forma artesanal.

¿QUÉ ES LO QUE MÁS TE GUSTA DE TU PUEBLO, CERVERA DE LOS MONTES?

De mi pueblo me gusta todo, no puedo destacar una cosa en particular.

Si tengo que hacer sobresalir algo sería su gente y el entorno en el cual se encuentra, la Sierra de San Vicente.

Sobre todo me encanta poder vivir y trabajar en el pueblo, no lo cambiaría por ningún otro sitio.

CUÉNTANOS ALGO ESPECIAL QUE LE CARACTERICE

Cervera de los Montes está situado a 87 km de la capital de Castilla La Mancha, en plena Sierra de San Vicente, ejemplo de perfecta convivencia entre naturaleza y arquitectura. Naturaleza ya que en este lugar los ciervos son considerados como unos vecinos más y arquitectura por su espléndido conjunto urbano que hará las delicias del que lo visite.

Lo más bonito es recorrer el pueblo para apreciar su gran relación con la caballería. Raro es el lugar donde no encontremos algo relacionado con este tema. Sus casas destacan por sus muros de mampostería y ventanucos. Cerca del casco urbano podemos encontrar el paraje Torrejones, donde podremos observar los restos de la antigua fortaleza medieval.